Carxofada 2015

Vermut en família a la carxofada,
un bon matí per estar al carrer.
La Carxofada és un punt de trobada obligat en el calendari de la nostra ciutat. Enguany s'ha hagut d'endarrerir una setmana per la meteorologia, ni el temps ha impedit que, un any més, celebrem aquesta festa tan nostra en la que la Carxofa Prat autòctona és la protagonista. Però el que no aconsegueixen els elements ho va estar a punt d'aconseguir EuroVegas. Aquest projecte amenaçava no només el nostre territori agrari en favor d'un model basat en l'especulació urbanística i el creixement descontrolat, sinó també el nostre model econòmic i social tan arrelat a la ciutat i a la comarca. Avui, que hem pogut gaudir de bona companyia, bones converses i bona gastronomia local, no està de més recordar que va ser la lluita ciutadana, impulsada inicialment per Esquerra Republicana i la Plataforma Aturem EuroVegas la que va aconseguir allunyar aquell projecte nefast que s'hagués dut a terme gràcies a la inacció inicial del govern municipal. Per tirar una ciutat endavant i construir-la amb visió de futur és fonamental una suma d'esforços entre la societat civil i l'administració. Aquesta lluita ens marca el camí i ens encoratja. Una ciutat unida i cohesionada és una ciutat més forta.

Intercanvi d'opinions entre Lluís Solanas i Miquel Salip.
Però tornant a la festa, ha estat un gran matí compartit amb familiars i amics, hem tingut l'oportunitat de passejar i de parlar amb gent que té molt a dir per millorar el model de ciutat, com ara en Lluís Solanas, president de la  Cooperativa Agrària Santboiana, i pagès en actiu, entre d'altres. Celebracions com aquesta reforcen l'autoestima local i serveixen d'aparador del producte autòcton, a banda de proporcionar a les santboianes i santboians entreteniment i lleure de qualitat.